글맵시입니다.
사각형입니다.토
마토는 타임스지가 선정한 “세계 10대 건강식품” 중 하나로, 강력한 항산화 물질로서 각종 암 발생 위험을 줄여주며 비타민C가 풍부해 스트레스와 바이러스에 대한 저항력을 높여줍니다. 이번 행사는 토마토에 대한 관심과 소비를 확대하기 위해 마련되었으며, 토마토축제 개막식 퍼포먼스를 비롯하여 토마토 품종 및 상품 전시회, 신품종 토마토 전시, 토마토 경매, 토마토 기네스북 도전, 시민과 함께하는 축하 이벤트 공연 등 다채로운 행사로 구성하여 진행됩니다.
◎ 축제안내 ◎
1. 축제일정 : 2025. 10. 15.(수) ~ 10. 16.(목)
2. 축제장소 : 왕곡마을 내 토마토 농장 주변
3. 축제물품 : 다양한 유기농 농산물(토마토, 블루베리, 새싹 등)
4. 후원기관 : 강원도청, 유기농 농산물 협회, 농림축산식품부, 농협중앙회
※ 기타사항
- 체험 행사 참여 신청 및 준비물에 대한 정보는 개별 안내되지 않으니 반드시 직접 홈페이지(http://www.ihd.or.kr)에서 확인하시기 바랍니다.
- 기타 자세한 사항은 행사 담당자(033-123-4567)에게 문의하시기 바랍니다.
2025. 9. 27.
한국유기농토마토협회
사각형입니다.슈퍼푸드 토마토
1. 토마토의 종류
그림입니다.
원본 그림의 이름: 그림C.jpg
원본 그림의 크기: 가로 1536pixel, 세로 1024pixel토마토의 종류는 전 세계적으로 5,000가지가 넘는다. 이 중 약 20종이 우리나라에서 재배(栽培)되고 있으며 우리가 시장에서 흔히 보는 토마토는 모두 생식용이다. 생식용 토마토는 크기에 따라 한 알 무게 20g 전후(前後)인 방울토마토와 150g 이상인 일반 토마토로 나눌 수 있다. 그밖에 포도송이처럼 송이채로 수확하는 무게 100g 내외의 송이토마토도 있다. 방울토마토는 먹기에도 편하고 모양(模樣)도 앙증맞아 장식용으로도 인기가 많고 일반 토마토보다 영양가와 당도(糖度)가 더 높다. 일반 토마토는 주로 디저트나 샐러드, 햄버거용 등으로 사용되며 우리나라에서는 서광토마토, 영광토마토, 광수토마토, 강육토마토, 광명토마토, 풍영토마토, 선명토마토, 알찬토마토, 세계토마토 등이 재배되고 있다.
2. 토마토의 효능
세계 10대 푸드에 속하는 토마토의 루틴 성분은 혈관을 튼튼하게 하는 데 도움을 주어 고혈압 등의 혈관 혈액을 온몸으로 순환시키는 통로
질환 예방에 도움이 된다. 토마토의 풍부한 수분은 몸 안의 수분을 조절하는 데 도움을 주고, 신진대사를 원활하게 해주어 방광의 기능을 촉진 시켜주기 때문에 당뇨(Diabetes) 개선에 도움을 준다. 또한, 베타카로틴은 눈의 점막을 건강하게 하는 데 도움을 주기 때문에 야맹증을 개선(改善)해 주며 눈에 생길 수 있는 각종 질병의 예방과 완화에 도움이 되고, 비타민K 성분은 뼈가 튼튼해지고 꾸준히 먹어주면 세로토닌 분비가 활발해져서 불면증을 완화하는 효능이 있다.
연령별 축제 만족도(단위=%)
구분 | 40세 미만 | 40세 이상 |
토마토 따기 | 75 | 72 |
퓨전요리 체험 | 90 | 85 |
토마토 던지기 | 75 | 40 |
음료 시음회 | 71 | 75 |
평균 | 77.75 | 68.00 |